| Какао-порошок | 44 г |
| масло сливочное 63% Люстдорф | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Варенье из малины (Припускание) | 190 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 172 г |
| кефир 1% Славяночка | 218 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Вода | 50 г |
готов.-726
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.9% | 1246 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.2% | 509 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.4% | 571 г |
| Вода | 16.1 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 14118 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 32.03 мг | 500 мг | 6.4% | 2.4% | 1561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.493 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2427 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4707 мг | 20 мг | 7.4% | 2.7% | 1360 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.86 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.5% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4558 г |
| Кремний, Si | 0.948 мг | 30 мг | 3.2% | 1.2% | 3165 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 3.1% | 1212 г |
| Натрий, Na | 181.87 мг | 1300 мг | 14% | 5.2% | 715 г |
| Сера, S | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3255 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 3.6% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 99.3 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.6% | 2316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.117 мг | 18 мг | 11.8% | 4.3% | 850 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.4% | 844 г |
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 2.5% | 1451 г |
| Медь, Cu | 30.62 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.1% | 3266 г |
| Молибден, Mo | 3.584 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Никель, Ni | 0.521 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.911 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.6% | 1406 г |
| Фтор, F | 16.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24361 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2538 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс с вареньем шоколадный 13.09.15 составляет 271,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».