| Творог нежирный 0,6% | 500 г |
| Мука в/с | 400 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Крахмал картофельный | 90 г |
| какао-порошок "Российский" | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 250 г |
| Сахар песок | 350 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.1 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 557 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.4% | 745 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 6.9% | 479 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 5.7% | 582 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 8.4% | 392 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.4% | 973 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 2.408 мг | 1.5 мг | 160.5% | 53.1% | 62 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.718 мг | 1.8 мг | 39.9% | 13.2% | 251 г |
| Витамин В4, холин | 29.37 мг | 500 мг | 5.9% | 2% | 1702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 9.6% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.929 мг | 2 мг | 96.5% | 31.9% | 104 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.569 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 4.4% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.4% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.313 мг | 15 мг | 15.4% | 5.1% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 4.993 мкг | 50 мкг | 10% | 3.3% | 1001 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1308 мг | 20 мг | 25.7% | 8.5% | 390 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.04 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.8% | 4234 г |
| Кальций, Ca | 47.85 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2090 г |
| Кремний, Si | 2.693 мг | 30 мг | 9% | 3% | 1114 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3781 г |
| Натрий, Na | 30.97 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4198 г |
| Сера, S | 78.54 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.6% | 1273 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 3.5% | 951 г |
| Хлор, Cl | 46.95 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 4899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.78 мг | 18 мг | 21% | 7% | 476 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 4.92 мкг | 10 мкг | 49.2% | 16.3% | 203 г |
| Марганец, Mn | 6.013 мг | 2 мг | 300.7% | 99.5% | 33 г |
| Медь, Cu | 27.41 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.9% | 3648 г |
| Молибден, Mo | 6.375 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3% | 1098 г |
| Селен, Se | 13.494 мкг | 55 мкг | 24.5% | 8.1% | 408 г |
| Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27643 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 1.4773 мг | 12 мг | 12.3% | 4.1% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.721 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.348 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.159 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.196 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.979 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.397 г | min 16.8 г | 20.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный "Торфяной" пирог составляет 302,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».