| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Минтай | 200 г |
| Морковь | 50 г |
| Сыр Легкий | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Йогурт греческий 2% | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12.5% | 633 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.3% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.8 мкг | 900 мкг | 23.6% | 18.6% | 423 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.121 мг | 5 мг | 22.4% | 17.7% | 446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 57.55 мг | 500 мг | 11.5% | 9.1% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4.4% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.893 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 16.6% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 2.1% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 2.357 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2121 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5786 мг | 20 мг | 12.9% | 10.2% | 776 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.34 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.9% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4263 г |
| Кремний, Si | 17.054 мг | 30 мг | 56.8% | 44.8% | 176 г |
| Магний, Mg | 31.25 мг | 400 мг | 7.8% | 6.2% | 1280 г |
| Натрий, Na | 31.18 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4169 г |
| Сера, S | 84.61 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.7% | 1182 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 13% | 605 г |
| Хлор, Cl | 87.14 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2372 г |
| Йод, I | 56.18 мкг | 150 мкг | 37.5% | 29.6% | 267 г |
| Кобальт, Co | 7.107 мкг | 10 мкг | 71.1% | 56.1% | 141 г |
| Литий, Li | 3.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2508 мг | 2 мг | 12.5% | 9.9% | 797 г |
| Медь, Cu | 106.52 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.4% | 939 г |
| Молибден, Mo | 4.861 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.4% | 1440 г |
| Никель, Ni | 4.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.621 мкг | 55 мкг | 19.3% | 15.2% | 518 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 268.75 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Хром, Cr | 20.96 мкг | 50 мкг | 41.9% | 33% | 239 г |
| Цинк, Zn | 0.7555 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1588 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.388 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай под шубой составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».