| Яйцо куриное | 150 г |
| Маргарин «Экстра» | 250 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Сметана 20,0% жирности | 1000 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.7 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.8% | 1727 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 9.8% | 311 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 5.1% | 600 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5798 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.3 мкг | 900 мкг | 25.7% | 7.9% | 389 г |
| Ретинол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 78.05 мг | 500 мг | 15.6% | 4.8% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 1.7% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.399 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.372 мг | 15 мг | 15.8% | 4.8% | 632 г |
| Витамин Н, биотин | 3.155 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.9% | 1585 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1946 мг | 20 мг | 6% | 1.8% | 1674 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.63 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2954 г |
| Кальций, Ca | 44.88 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2228 г |
| Кремний, Si | 0.967 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3102 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 0.6% | 4988 г |
| Натрий, Na | 92.12 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.2% | 1411 г |
| Сера, S | 37.63 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2657 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 2.2% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 14.26 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 3% | 1009 г |
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 2.1% | 1434 г |
| Медь, Cu | 29.19 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3426 г |
| Молибден, Mo | 3.384 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.5% | 2069 г |
| Никель, Ni | 0.532 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.367 мкг | 55 мкг | 6.1% | 1.9% | 1634 г |
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 0.6% | 5078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.101 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.725 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.262 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.744 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.768 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Мечта без ягод составляет 326,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».