Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль стручковая варёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль стручковая варёная

Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стручковая варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 14.5% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.7% 7552 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 66.1% 667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 17.6% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 32.6% 1343 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 35.2% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 16.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 39.6% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 18.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 46.7% 948 г
Витамин В9, фолаты 37.895 мкг 400 мкг 9.5% 41.9% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 21.05 мг 90 мг 23.4% 103.1% 428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 9.3% 4747 г
Витамин РР, НЭ 0.8413 мг 20 мг 4.2% 18.5% 2377 г
Макроэлементы
Калий, K 270.95 мг 2500 мг 10.8% 47.6% 923 г
Кальций, Ca 68.42 мг 1000 мг 6.8% 30% 1462 г
Магний, Mg 26.82 мг 400 мг 6.7% 29.5% 1491 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 63107 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 25.1% 1743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 27.8% 1586 г

Энергетическая ценность фасоль стручковая варёная составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов