Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с чесноком и майонезом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с чесноком и майонезом.

Чеснок 15 г
Майонез "Провансаль с лимонным соком "Махеев. 135 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком и майонезом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.9 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 384 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4.4% 521 г
Жиры 41.2 г 56 г 73.6% 16.8% 136 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 5889 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 4.5% 504 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 2.4% 952 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 0.5% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.69 мкг 400 мкг 3.7% 0.8% 2723 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 7.1% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 1.4% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4658 г
Витамин Н, биотин 1.427 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3504 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.8899 мг 20 мг 19.4% 4.4% 514 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.46 мг 2500 мг 2.6% 0.6% 3878 г
Кальций, Ca 552.66 мг 1000 мг 55.3% 12.6% 181 г
Кремний, Si 0.097 мг 30 мг 0.3% 0.1% 30928 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 1.3% 1751 г
Натрий, Na 503.05 мг 1300 мг 38.7% 8.8% 258 г
Сера, S 146.31 мг 1000 мг 14.6% 3.3% 683 г
Фосфор, P 313.9 мг 800 мг 39.2% 8.9% 255 г
Хлор, Cl 775.84 мг 2300 мг 33.7% 7.7% 296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 0.9% 2659 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 0.8% 2924 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 1% 2155 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 0.8% 2782 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7254 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 9.533 мкг 55 мкг 17.3% 3.9% 577 г
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3289 г
Цинк, Zn 2.2098 мг 12 мг 18.4% 4.2% 543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.309 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 1.048 г ~
Гистидин* 0.924 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.197 г ~
Лизин 0.949 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.409 г ~
Фенилаланин 0.757 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.594 г ~
Заменимые аминокислоты 8.826 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 2.853 г ~
Пролин 1.439 г ~
Серин 0.744 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.242 г ~
10:0 Каприновая 0.782 г ~
12:0 Лауриновая 0.719 г ~
14:0 Миристиновая 1.501 г ~
15:0 Пентадекановая 0.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 2.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.739 г min 16.8 г 28.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.242 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком и майонезом. составляет 438,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».