| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 250 г |
| Сыр Гауда | 50 г |
| Сыр Горгонзола | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.5 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.2% | 927 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 17.1% | 173 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.5 мкг | 900 мкг | 20.8% | 6.1% | 480 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.2% | 2368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 0.8% | 3597 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3472 мг | 20 мг | 1.7% | 0.5% | 5760 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.5 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Кальций, Ca | 60.35 мг | 1000 мг | 6% | 1.8% | 1657 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Натрий, Na | 21.65 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 6005 г |
| Сера, S | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6485 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 1.5% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 0.19 мг | 2300 мг | 1210526 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.139 мг | 18 мг | 0.8% | 0.2% | 12950 г |
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.08 мкг | 1000 мкг | 1250000 г | ||
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сырный соус составляет 338,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».