| Яйцо куриное | 36 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 39 г |
| Пшеничная мука, обойная | 11 г |
| Кукурузная мука | 8 г |
| Разрыхлитель Dr. Oetker | 1 г |
| Better Stevia NOW | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.4% | 962 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.7% | 1057 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 8.2% | 861 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 112.88 мг | 500 мг | 22.6% | 16% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.24 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 8.4% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 3.1% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 9.333 мкг | 50 мкг | 18.7% | 13.2% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8188 мг | 20 мг | 14.1% | 10% | 710 г |
| Ниацин | 0.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.58 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.5% | 1567 г |
| Кальций, Ca | 75.51 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.4% | 1324 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 4.2% | 1705 г |
| Натрий, Na | 71.95 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.9% | 1807 г |
| Сера, S | 89.01 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.3% | 1123 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 13.8% | 512 г |
| Хлор, Cl | 105.94 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.3% | 2171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.742 мг | 18 мг | 9.7% | 6.9% | 1033 г |
| Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.2% | 1344 г |
| Кобальт, Co | 4.533 мкг | 10 мкг | 45.3% | 32.1% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 10.5% | 678 г |
| Медь, Cu | 81.83 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.8% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 6.802 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.9% | 1029 г |
| Никель, Ni | 2.521 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.388 мкг | 55 мкг | 24.3% | 17.2% | 411 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13913 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.3% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.8079 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | min 16.8 г | 11.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто для блинчиков 13.09.2015 составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».