| Камбала дальневосточная (Варка без слива) | 423 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 69 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 89 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 447 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 57 г |
| Укроп (Варка без слива) | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1644 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 12% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.7% | 5600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.5% | 3333 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2460 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.2 мкг | 900 мкг | 8.9% | 28.2% | 1122 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 29.4% | 1073 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 2.8% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 9.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.235 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.1% | 7641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 21.5% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 6.3% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 6.3% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.5% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1503 мг | 20 мг | 5.8% | 18.4% | 1739 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.72 мг | 2500 мг | 3.9% | 12.3% | 2585 г |
| Кальций, Ca | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 7% | 4630 г |
| Кремний, Si | 28.295 мг | 30 мг | 94.3% | 298.4% | 106 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 8.5% | 3693 г |
| Натрий, Na | 85.84 мг | 1300 мг | 6.6% | 20.9% | 1514 г |
| Сера, S | 3.52 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 28409 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 14.6% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 123.2 мг | 2300 мг | 5.4% | 17.1% | 1867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 4.7% | 6593 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 10.4% | 3067 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1059 мг | 2 мг | 5.3% | 16.8% | 1889 г |
| Медь, Cu | 22.28 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 7% | 4488 г |
| Молибден, Mo | 0.829 мкг | 70 мкг | 1.2% | 3.8% | 8444 г |
| Никель, Ni | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 11957 г |
| Фтор, F | 2.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 149254 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.0774 мг | 12 мг | 0.6% | 1.9% | 15504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из камбалы с рисом составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».