Мой здоровый рацион

Рецепт крабовые палочки и др в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крабовые палочки и др в лаваше

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 140 г
Крабовые палочки 64 г
Оливки. Консервы 30 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Икра, все виды, приготовленная на жару 180 г
Перец красный сладкий 30 г
Огурец, грунтовый 40 г
Сулугуни 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовые палочки и др в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.5 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 8.7% 503 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9% 487 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3% 1441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 2.9% 1505 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 8.8% 499 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.3% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 29.503 мкг 400 мкг 7.4% 3.2% 1356 г
Витамин В12, кобаламин 3.557 мкг 3 мкг 118.6% 51.9% 84 г
Витамин C, аскорбиновая 18.64 мг 90 мг 20.7% 9.1% 483 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.81 мг 15 мг 18.7% 8.2% 534 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0804 мг 20 мг 10.4% 4.6% 961 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.95 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1583 г
Кальций, Ca 78.94 мг 1000 мг 7.9% 3.5% 1267 г
Магний, Mg 23.92 мг 400 мг 6% 2.6% 1672 г
Натрий, Na 406.75 мг 1300 мг 31.3% 13.7% 320 г
Сера, S 36.73 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2723 г
Фосфор, P 227.6 мг 800 мг 28.5% 12.5% 351 г
Хлор, Cl 236.52 мг 2300 мг 10.3% 4.5% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4484 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8130 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1944 г
Молибден, Mo 0.507 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13807 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Селен, Se 15.955 мкг 55 мкг 29% 12.7% 345 г
Фтор, F 48.65 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8222 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 5.9% 741 г
Цинк, Zn 0.5089 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.054 г min 16.8 г 12.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.411 г от 11.2 до 20.6 г 39.4% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.388 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.539 г ~

Энергетическая ценность крабовые палочки и др в лаваше составляет 228,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».