Мой здоровый рацион

Рецепт смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи

Яичный белок куриный 64 г
Мед пчелиный 10 г
Груша 100 г
Зерно твердой пшеницы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.2% 1583 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 8% 1634 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.7% 952 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.4% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 17.1% 763 г
Витамин В4, холин 18.67 мг 500 мг 3.7% 4.8% 2678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.785 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8359 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 4% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 3.5% 3731 г
Витамин Н, биотин 3.122 мкг 50 мкг 6.2% 8.1% 1602 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5707 мг 20 мг 7.9% 10.3% 1273 г
Макроэлементы
Калий, K 156.73 мг 2500 мг 6.3% 8.2% 1595 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5577 г
Кремний, Si 5.87 мг 30 мг 19.6% 25.6% 511 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 5.2% 2498 г
Натрий, Na 74.33 мг 1300 мг 5.7% 7.4% 1749 г
Сера, S 73.79 мг 1000 мг 7.4% 9.7% 1355 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 6.4% 2046 г
Хлор, Cl 63.03 мг 2300 мг 2.7% 3.5% 3649 г
Микроэлементы
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 2.72 мкг ~
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 11.9% 1102 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 3.3% 4076 г
Кобальт, Co 6.092 мкг 10 мкг 60.9% 79.5% 164 г
Марганец, Mn 0.2432 мг 2 мг 12.2% 15.9% 822 г
Медь, Cu 115.37 мкг 1000 мкг 11.5% 15% 867 г
Молибден, Mo 6.391 мкг 70 мкг 9.1% 11.9% 1095 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26281 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.3412 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3517 г

Энергетическая ценность смузи составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».