| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Сыр Брынза Сербская | 30 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 90 г |
| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 60 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Молоко коровье, белковое 1% (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.1% | 874 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.1% | 2154 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 2.3% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| альфа Каротин | 0.087 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 14.7% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 37.55 мг | 500 мг | 7.5% | 6.6% | 1332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.7% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.351 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3341 г |
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1846 мг | 20 мг | 10.9% | 9.6% | 915 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.07 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.9% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 64.3 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.6% | 1555 г |
| Кремний, Si | 1.429 мг | 30 мг | 4.8% | 4.2% | 2099 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 4.9% | 1815 г |
| Натрий, Na | 820.39 мг | 1300 мг | 63.1% | 55.7% | 158 г |
| Сера, S | 99.09 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.7% | 1009 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 8.6% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 1363.59 мг | 2300 мг | 59.3% | 52.3% | 169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 6.5% | 1353 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.8% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 13.9% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.3594 мг | 2 мг | 18% | 15.9% | 556 г |
| Медь, Cu | 81.16 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.1% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6% | 1470 г |
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.275 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.6% | 2418 г |
| Стронций, Sr | 4.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34996 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.3% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5497 мг | 12 мг | 4.6% | 4.1% | 2183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с луком составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».