| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 11 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
| Яйцо куриное | 235 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 180 г |
| Сахар-песок | 300 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 220 г |
| Ванилин | 2 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.3% | 1086 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.7% | 778 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 7.6% | 480 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.5% | 667 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.4% | 817 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 50.11 мг | 500 мг | 10% | 3.6% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.946 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.6% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 2.9% | 1234 г |
| Витамин Н, биотин | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.7% | 1370 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1661 мг | 20 мг | 10.8% | 3.9% | 923 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.26 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.7% | 995 г |
| Кальций, Ca | 52.91 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1890 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 1.8% | 1995 г |
| Натрий, Na | 31.42 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.9% | 4137 г |
| Сера, S | 55.71 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1795 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 4% | 910 г |
| Хлор, Cl | 49.09 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 2.2% | 1659 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 1.766 мкг | 10 мкг | 17.7% | 6.4% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.2512 мг | 2 мг | 12.6% | 4.6% | 796 г |
| Медь, Cu | 53.12 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.9% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 6.702 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.5% | 1044 г |
| Селен, Se | 5.78 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Фтор, F | 17.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22259 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.4829 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2485 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куличи составляет 274,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».