| Кокосовое молоко (млечный сок) | 400 г |
| Протеин порошок | 23 г |
| Какао-порошок | 100 г |
http://priappetit.ru/20655-shokolad-iz-kokosovogo-moloka.html *174 ккал на 100 гр(подсчет автора) -кокосовое молоко (400 мл) -протеин шоколадный (у меня казеин, но я думаю, что в данном случае вид протеина роли не играет) -какао Все ингредиенты тщательно перемешать, вылить в форму и убрать в морозилку (где то 3-4 часа)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 12.4% | 974 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 45.9% | 263 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 0.84 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.294 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 17437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 2.4% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3614 мг | 20 мг | 6.8% | 8.2% | 1469 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.73 мг | 2500 мг | 19.2% | 23.2% | 521 г |
| Кальций, Ca | 42.83 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2335 г |
| Магний, Mg | 100.38 мг | 400 мг | 25.1% | 30.3% | 398 г |
| Натрий, Na | 82.79 мг | 1300 мг | 6.4% | 7.7% | 1570 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 21.3% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.428 мг | 18 мг | 24.6% | 29.7% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 6.5% | 1842 г |
| Медь, Cu | 30.59 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.7% | 3269 г |
| Селен, Se | 0.765 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 7190 г |
| Цинк, Zn | 0.0765 мг | 12 мг | 0.6% | 0.7% | 15686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадка кокос составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».