| Крупа перловая | 140 г |
| Вода | 400 г |
| Hähnchenfleisch im eigenen saft | 100 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6% | 1551 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 6.2% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.153 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2970 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7945 мг | 20 мг | 4% | 3.7% | 2517 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.12 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.9% | 3242 г |
| Кальций, Ca | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7564 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2899 г |
| Натрий, Na | 97.79 мг | 1300 мг | 7.5% | 7% | 1329 г |
| Сера, S | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5831 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 10.5% | 896 г |
| Хлор, Cl | 0.86 мг | 2300 мг | 267442 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 3% | 3109 г |
| Кобальт, Co | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.6% | 2584 г |
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 6.5% | 1422 г |
| Медь, Cu | 60.49 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.6% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.6% | 2567 г |
| Фтор, F | 74.23 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5389 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.1975 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6076 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перловка составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».