| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 30 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 30 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лосось атлантический (семга) | 250 г |
| бульон из семги | 800 г |
| Вода | 850 г |
2246
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 11.1% | 2171 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.9% | 2240 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 6% | 4059 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.9% | 12162 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.9% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.165 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 18476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 2.9% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 3.9% | 6438 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3967 мг | 20 мг | 7% | 16.9% | 1432 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.98 мг | 2500 мг | 5% | 12.1% | 1984 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9747 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 5.6% | 4353 г |
| Натрий, Na | 213.83 мг | 1300 мг | 16.4% | 39.6% | 608 г |
| Сера, S | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 7% | 3433 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 11.4% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 325.5 мг | 2300 мг | 14.2% | 34.3% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 4.8% | 5114 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 21.3% | 1136 г |
| Литий, Li | 8.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 6.5% | 3697 г |
| Медь, Cu | 28.98 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 7% | 3451 г |
| Молибден, Mo | 2.227 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.7% | 3143 г |
| Никель, Ni | 0.867 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 157143 г |
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.7% | 9425 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.0965 мг | 12 мг | 0.8% | 1.9% | 12435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность суп рыбный из форели семги составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».