Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из тыквы

Тыква отварная по 1-210 450 г
Кабачки жареные по 1-238 180 г
Баклажаны 150 г
Морковь припущенная по 1-214 90 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Сельдерей 50 г
Вода 1200 г
Льняная мука 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.1% 5600 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.5% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.5% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 80.2% 561 г
бета Каротин 0.963 мг 5 мг 19.3% 86.9% 519 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.3% 6923 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.5% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.8% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 4.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.579 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 15510 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 25.7% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 15.3% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 48544 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.384 мг 20 мг 1.9% 8.6% 5208 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.02 мг 2500 мг 5% 22.5% 1984 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6472 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 10.8% 4211 г
Натрий, Na 112.57 мг 1300 мг 8.7% 39.2% 1155 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 1.4% 40000 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 8.6% 5333 г
Хлор, Cl 8.62 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 26682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 8.1% 5625 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 26.1% 1730 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 5.9% 7605 г
Медь, Cu 18.72 мкг 1000 мкг 1.9% 8.6% 5342 г
Молибден, Mo 1.241 мкг 70 мкг 1.8% 8.1% 5641 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 161765 г
Фтор, F 53.98 мкг 4000 мкг 1.3% 5.9% 7410 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 4.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.0357 мг 12 мг 0.3% 1.4% 33613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов