| Томатная паста, консервированная, с солью | 35 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 427 г |
| Кабачок (Припускание) | 1017 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 8.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 35.7% | 1000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 42.9% | 832 г |
| альфа Каротин | 0.663 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 46.8% | 761 г |
| Ликопин | 658 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 12.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 15.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 0.88 мг | 500 мг | 0.2% | 0.7% | 56818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 8.6% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 46.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.737 мкг | 400 мкг | 5.9% | 21.1% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.73 мг | 90 мг | 40.8% | 145.7% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 10.4% | 3488 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.8% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0839 мг | 20 мг | 5.4% | 19.3% | 1845 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.99 мг | 2500 мг | 11.1% | 39.6% | 903 г |
| Кальций, Ca | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.4% | 3392 г |
| Магний, Mg | 15.22 мг | 400 мг | 3.8% | 13.6% | 2628 г |
| Натрий, Na | 20.32 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.7% | 6398 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 11.1% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 5.3 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 43396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 14.6% | 2462 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.837 мкг | 10 мкг | 8.4% | 30% | 1195 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 9.3% | 3876 г |
| Медь, Cu | 36.26 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 12.9% | 2758 г |
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 45455 г |
| Фтор, F | 1.95 мкг | 4000 мкг | 205128 г | ||
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 11.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.1372 мг | 12 мг | 1.1% | 3.9% | 8746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».