Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 2+2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 2+2

Творог обезжиренный 360 г
Яйцо куриное 1 Штука
Яичный белок куриный 30 г
Овсяная Мука 10 г
Смесь сухая заменитель яйца 10 г
Сахар Тростниковый Нерафинированный Демерара 30 г
Творог 5% 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 2+2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 17% 341 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3% 1955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4091 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В4, холин 23.25 мг 500 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.649 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 61633 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Н, биотин 2.068 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2418 г
Витамин РР, НЭ 0.4576 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4371 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.34 мг 2500 мг 1% 0.6% 10271 г
Кальций, Ca 5.17 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19342 г
Магний, Mg 1.47 мг 400 мг 0.4% 0.2% 27211 г
Натрий, Na 21.32 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Сера, S 24.42 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4095 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Хлор, Cl 21.97 мг 2300 мг 1% 0.6% 10469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8219 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 5.2% 1114 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 9.68 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10331 г
Молибден, Mo 0.712 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9831 г
Селен, Se 3.619 мкг 55 мкг 6.6% 3.8% 1520 г
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10204 г
Цинк, Zn 0.1058 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11342 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.254 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 2+2 составляет 172,3 кКал.

  • Порция = 148 гр (255 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».