Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из куриной грудки, апельсина и кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из куриной грудки, апельсина и кешью

Куриная грудка «су-вид» 122 г
Шпинат 75 г
Апельсин 265 г
Кешью жаренный 50 г
Оливковое Масло Extra Virgin 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из куриной грудки, апельсина и кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.4% 927 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.9% 577 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.8% 3842 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3055 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.467 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16214 г
Витамин C, аскорбиновая 29.61 мг 90 мг 32.9% 22.6% 304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10142 г
Витамин РР, НЭ 0.148 мг 20 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.22 мг 2500 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Кальций, Ca 16.78 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5959 г
Кремний, Si 2.961 мг 30 мг 9.9% 6.8% 1013 г
Магний, Mg 6.42 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6231 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20249 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22523 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 1% 7018 г
Хлор, Cl 1.48 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 155405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 88.8 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2028 г
Литий, Li 10.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Медь, Cu 33.06 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 3025 г
Молибден, Mo 0.434 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22267 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 8.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47676 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0987 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12158 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.711 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.492 г min 16.8 г 20.8% 14.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.9%

Энергетическая ценность Салат из куриной грудки, апельсина и кешью составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».