| Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) | 0 г |
| Olivella | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 114 г |
| Морковь (Тушение) | 218 г |
| Тыква (Тушение) | 515 г |
| Картофель (Варка без слива) | 166 г |
| Репа (Варка без слива) | 0 г |
| Сельдерей (корень) (Тушение) | 0 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Турнепс, сырой | 0 г |
| Говядина, подлопаточная часть, только мясо, тушеная | 0 г |
| Вода | 900 г |
| olīveļļa goccia d'oro | 17 г |
| liellopu gaļa, muguras daļa (aptuv. kalorijas) | 496 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 14.2% | 844 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.8% | 2074 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 417.7 мкг | 900 мкг | 46.4% | 55.9% | 215 г |
| бета Каротин | 2.507 мг | 5 мг | 50.1% | 60.4% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 5.1% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.81 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 7.1% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 2.2% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 28.1% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6478 мг | 20 мг | 3.2% | 3.9% | 3087 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.69 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.5% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4203 г |
| Кремний, Si | 18.692 мг | 30 мг | 62.3% | 75.1% | 160 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 4.9% | 2432 г |
| Натрий, Na | 6.84 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 19006 г |
| Сера, S | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5482 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 4.3% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 29.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 2.9% | 4100 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 20.1% | 598 г |
| Литий, Li | 7.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2821 г |
| Медь, Cu | 103.92 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 12.5% | 962 г |
| Молибден, Mo | 6.445 мкг | 70 мкг | 9.2% | 11.1% | 1086 г |
| Никель, Ni | 3.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31073 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.04 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.5% | 3477 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.1% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.2732 мг | 12 мг | 2.3% | 2.8% | 4392 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность liellopu galas un saknu sautejums составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».