Мой здоровый рацион

Рецепт печенье с сухфр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье с сухфр

диа велнес мука 100 г
Миндаль 80 г
Орех грецкий 50 г
Чернослив (слива сушеная) 45 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Яйцо куриное 100 г
Ксилит пищевой 50 г
Пищевая сода 3 г
Уксус яблочный 7 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье с сухфр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5% 685 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 9.9% 348 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 3.7% 936 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 12.2% 282 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 2.4% 1424 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 3.6% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.2% 826 г
Витамин В4, холин 65.38 мг 500 мг 13.1% 4.5% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.5% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 4% 858 г
Витамин В9, фолаты 20.614 мкг 400 мкг 5.2% 1.8% 1940 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.3% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.652 мг 15 мг 31% 10.7% 322 г
Витамин Н, биотин 4.246 мкг 50 мкг 8.5% 2.9% 1178 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5281 мг 20 мг 17.6% 6.1% 567 г
Ниацин 1.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.8 мг 2500 мг 13.6% 4.7% 736 г
Кальций, Ca 74.17 мг 1000 мг 7.4% 2.5% 1348 г
Магний, Mg 73.05 мг 400 мг 18.3% 6.3% 548 г
Натрий, Na 172.24 мг 1300 мг 13.2% 4.5% 755 г
Сера, S 82.04 мг 1000 мг 8.2% 2.8% 1219 г
Фосфор, P 198.6 мг 800 мг 24.8% 8.5% 403 г
Хлор, Cl 39.54 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.352 мг 18 мг 13.1% 4.5% 765 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3695 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 10.7% 323 г
Марганец, Mn 0.8762 мг 2 мг 43.8% 15.1% 228 г
Медь, Cu 151.1 мкг 1000 мкг 15.1% 5.2% 662 г
Молибден, Mo 4.912 мкг 70 мкг 7% 2.4% 1425 г
Никель, Ni 3.86 мкг ~
Селен, Se 7.397 мкг 55 мкг 13.4% 4.6% 744 г
Фтор, F 103.56 мкг 4000 мкг 2.6% 0.9% 3862 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 1.0691 мг 12 мг 8.9% 3.1% 1122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.689 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.763 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 26.8%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.363 г min 16.8 г 43.8% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.728 г от 11.2 до 20.6 г 51.1% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.686 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность печенье с сухфр составляет 290,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».