| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Вода | 860 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 9.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8.6% | 5000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 17.6% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 9.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.7% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 8.2% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 20.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.566 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.6% | 15588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 21.5% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.9% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 156250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5774 мг | 20 мг | 2.9% | 12.4% | 3464 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.89 мг | 2500 мг | 6.2% | 26.6% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 6.88 мг | 1000 мг | 0.7% | 3% | 14535 г |
| Магний, Mg | 7.01 мг | 400 мг | 1.8% | 7.7% | 5706 г |
| Натрий, Na | 94.23 мг | 1300 мг | 7.2% | 30.9% | 1380 г |
| Сера, S | 11.39 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.7% | 8780 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 9% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 163.17 мг | 2300 мг | 7.1% | 30.5% | 1410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 6% | 7115 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.7% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.64 мкг | 10 мкг | 16.4% | 70.4% | 610 г |
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 12% | 3559 г |
| Медь, Cu | 45.97 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 19.7% | 2175 г |
| Молибден, Mo | 2.831 мкг | 70 мкг | 4% | 17.2% | 2473 г |
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 57292 г |
| Фтор, F | 78.59 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.6% | 5090 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 27.5% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.1169 мг | 12 мг | 1% | 4.3% | 10265 г |
Энергетическая ценность картофель вареный составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».