Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы домашние куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы домашние куриные

Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Яйцо куриное 50 г
Панировочные сухари 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы домашние куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 15.8% 302 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.5% 636 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.5% 3129 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 3.5% 1376 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.9% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.3% 896 г
Витамин В4, холин 94.12 мг 500 мг 18.8% 8.9% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 1.573 мг 5 мг 31.5% 15% 318 г
Витамин В6, пиридоксин 0.576 мг 2 мг 28.8% 13.7% 347 г
Витамин В9, фолаты 20.567 мкг 400 мкг 5.1% 2.4% 1945 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 5.5% 872 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.488 мг 15 мг 16.6% 7.9% 603 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.856 мкг 50 мкг 9.7% 4.6% 1030 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Дигидрофиллохинон 0.106 мкг ~
Витамин РР, НЭ 7.7148 мг 20 мг 38.6% 18.3% 259 г
Ниацин 8.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.54 мг 2500 мг 10.9% 5.2% 921 г
Кальций, Ca 36.05 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2774 г
Магний, Mg 71.52 мг 400 мг 17.9% 8.5% 559 г
Натрий, Na 146.44 мг 1300 мг 11.3% 5.4% 888 г
Сера, S 254.18 мг 1000 мг 25.4% 12.1% 393 г
Фосфор, P 188.7 мг 800 мг 23.6% 11.2% 424 г
Хлор, Cl 93.77 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.237 мг 18 мг 12.4% 5.9% 805 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2206 г
Кобальт, Co 9.933 мкг 10 мкг 99.3% 47.2% 101 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Медь, Cu 114.39 мкг 1000 мкг 11.4% 5.4% 874 г
Молибден, Mo 9.481 мкг 70 мкг 13.5% 6.4% 738 г
Селен, Se 26.024 мкг 55 мкг 47.3% 22.5% 211 г
Фтор, F 108.22 мкг 4000 мкг 2.7% 1.3% 3696 г
Хром, Cr 19.23 мкг 50 мкг 38.5% 18.3% 260 г
Цинк, Zn 1.5428 мг 12 мг 12.9% 6.1% 778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.993 г ~
Валин 1.493 г ~
Гистидин* 1.379 г ~
Изолейцин 1.283 г ~
Лейцин 2.256 г ~
Лизин 2.796 г ~
Метионин 0.556 г ~
Метионин + Цистеин 1.01 г ~
Треонин 1.255 г ~
Триптофан 0.429 г ~
Фенилаланин 1.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.467 г ~
Аспарагиновая кислота 2.235 г ~
Гидроксипролин 0.202 г ~
Глицин 1.033 г ~
Глутаминовая кислота 3.543 г ~
Пролин 1.199 г ~
Серин 1.258 г ~
Тирозин 1.019 г ~
Цистеин 0.51 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.567 г от 4.7 до 16.8 г 75.9% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.769 мг ~
бета Ситостерол 9.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.581 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.717 г min 16.8 г 16.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.713 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы домашние куриные составляет 210,6 кКал.

  • Порция = 21 гр (44.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов