Мой здоровый рацион

Рецепт шоколадно протеиновый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шоколадно протеиновый кекс

яйцо белок 85 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Молоко коровье, белковое 1% 50 г
мука льняная 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
синта 6 изолят 30 г
разрыхлитель 4 г
какао порошок красный ярлык 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадно протеиновый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 15.4% 437 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.6% 1840 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 14.5% 465 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.9% 7262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 11.1% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.1% 2169 г
Витамин В4, холин 9.96 мг 500 мг 2% 1.3% 5020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.187 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3033 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин Н, биотин 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.6% 1901 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2567 мг 20 мг 6.3% 4.2% 1591 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.55 мг 2500 мг 7.2% 4.9% 1385 г
Кальций, Ca 79.5 мг 1000 мг 8% 5.4% 1258 г
Магний, Mg 63.52 мг 400 мг 15.9% 10.7% 630 г
Натрий, Na 130.64 мг 1300 мг 10% 6.7% 995 г
Сера, S 14.15 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7067 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 11.9% 570 г
Хлор, Cl 26.61 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 4% 1695 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6881 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 4.5% 1522 г
Марганец, Mn 0.681 мг 2 мг 34.1% 23% 294 г
Медь, Cu 188.1 мкг 1000 мкг 18.8% 12.7% 532 г
Молибден, Mo 0.865 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8092 г
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Селен, Se 3.246 мкг 55 мкг 5.9% 4% 1694 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49200 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.8893 мг 12 мг 7.4% 5% 1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность шоколадно протеиновый кекс составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов