Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с манкой

Пекинская капуста 169 г
Картофель (Жарка) 160 г
Кабачок (Жарка) 73 г
Манная крупа (Жарка) 20 г
Подсолнечное масло 15 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 65 г
Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.3% 767 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.2% 1230 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.9% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 4.1% 1568 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.34 мкг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Лютеин + Зеаксантин 16.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В4, холин 49.98 мг 500 мг 10% 6.4% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 7% 922 г
Витамин В9, фолаты 34.058 мкг 400 мкг 8.5% 5.4% 1174 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 9.6% 668 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.759 мг 15 мг 11.7% 7.5% 853 г
Витамин Н, биотин 3.458 мкг 50 мкг 6.9% 4.4% 1446 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 8.6% 745 г
Витамин РР, НЭ 1.7849 мг 20 мг 8.9% 5.7% 1121 г
Ниацин 0.708 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.64 мг 2500 мг 12.4% 7.9% 805 г
Кальций, Ca 51.52 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1941 г
Кремний, Si 17.611 мг 30 мг 58.7% 37.6% 170 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2389 г
Натрий, Na 27.07 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4802 г
Сера, S 51.05 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1959 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 5.9% 1087 г
Хлор, Cl 47.74 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.5 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 54.22 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1972 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3289 г
Кобальт, Co 3.887 мкг 10 мкг 38.9% 24.9% 257 г
Литий, Li 19.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 6.8% 932 г
Медь, Cu 84.31 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1186 г
Молибден, Mo 5.774 мкг 70 мкг 8.2% 5.2% 1212 г
Никель, Ni 2.156 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 131.7 мкг ~
Селен, Se 4.748 мкг 55 мкг 8.6% 5.5% 1158 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18993 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 4.8% 1326 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2418 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.211 г от 4.7 до 16.8 г 47% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.245 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.13 г min 16.8 г 12.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.28 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Драники с манкой составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».