Мой здоровый рацион

Рецепт мокко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мокко

Сливки взбитые для украшения торта, в аэрозольной упаковке 60 г
кофе с молоком 200 г
Сироп, кленовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мокко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.8% 4000 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.7% 889 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.4% 3318 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4% 2748 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 6.2% 1804 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.6% 1698 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.901 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21042 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 6.1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.1% 9901 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6329 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8971 мг 20 мг 4.5% 5.1% 2229 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.01 мг 2500 мг 5.3% 5.9% 1880 г
Кальций, Ca 63.1 мг 1000 мг 6.3% 7.1% 1585 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2819 г
Натрий, Na 15.05 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8638 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13123 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 6.8% 1633 г
Хлор, Cl 27.8 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7930 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6757 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5051 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 6.2% 1817 г
Медь, Cu 6.13 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 16313 г
Молибден, Mo 1.235 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5668 г
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 0.827 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6651 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 51.46 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7773 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 2.2% 5098 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.497 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность мокко составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов