| рис для суши с уксусом | 150 г |
| Перец красный сладкий | 30 г |
| Лосось атлантический (семга) | 30 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.4% | 1134 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 2.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8.8% | 829 г |
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 11.66 мг | 500 мг | 2.3% | 1.7% | 4288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.607 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.3 мг | 90 мг | 39.2% | 28.4% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.284 мг | 15 мг | 8.6% | 6.2% | 1168 г |
| Витамин Н, биотин | 0.499 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10020 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1262 мг | 20 мг | 15.6% | 11.3% | 640 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.65 мг | 2500 мг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8224 г |
| Кремний, Si | 17.015 мг | 30 мг | 56.7% | 41.1% | 176 г |
| Магний, Mg | 35.2 мг | 400 мг | 8.8% | 6.4% | 1136 г |
| Натрий, Na | 311.25 мг | 1300 мг | 23.9% | 17.3% | 418 г |
| Сера, S | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2672 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 8.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 181.72 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.518 мг | 18 мг | 14% | 10.1% | 715 г |
| Йод, I | 33.44 мкг | 150 мкг | 22.3% | 16.1% | 449 г |
| Кобальт, Co | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Марганец, Mn | 0.2376 мг | 2 мг | 11.9% | 8.6% | 842 г |
| Медь, Cu | 57.89 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Молибден, Mo | 1.523 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4596 г |
| Фтор, F | 69.89 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5723 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 12.8% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.4077 мг | 12 мг | 3.4% | 2.5% | 2943 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суши с перцем и семгой составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».