Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек, заправленный йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек, заправленный йогуртом

Йогурт Активиa Натуральный 140 г
Крабовые палочки 120 г
Кукуруза, консервы 120 г
Огурец, грунтовый 200 г
Перец черный молотый 3 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соевый соус 14 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек, заправленный йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.6% 1056 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.1% 1333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 3.5% 3444 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 9.4% 1293 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
бета Криптоксантин 0.176 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 8.8% 1395 г
Витамин В4, холин 63.34 мг 500 мг 12.7% 15.5% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 9.6% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.737 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14615 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 5.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 4.4% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 6.6% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8242 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 5.196 мкг 50 мкг 10.4% 12.7% 962 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.2296 мг 20 мг 6.1% 7.4% 1627 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.35 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3274 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 3.7% 3289 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4310 г
Натрий, Na 333.01 мг 1300 мг 25.6% 31.2% 390 г
Сера, S 70.26 мг 1000 мг 7% 8.5% 1423 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 10% 1214 г
Хлор, Cl 287.06 мг 2300 мг 12.5% 15.2% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 6% 2039 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 4.6% 2650 г
Кобальт, Co 2.762 мкг 10 мкг 27.6% 33.7% 362 г
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 4.4% 2759 г
Медь, Cu 49.95 мкг 1000 мкг 5% 6.1% 2002 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 4.8% 2583 г
Никель, Ni 0.878 мкг ~
Селен, Se 7.894 мкг 55 мкг 14.4% 17.6% 697 г
Фтор, F 80.75 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 4954 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 25.6% 476 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек, заправленный йогуртом составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».