| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 52 г |
| Сметана 15,0% жирности | 4 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.1% | 2800 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.2% | 1667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 29.9% | 850 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 27.8% | 906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 13.4% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 9.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.889 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.6% | 4500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.32 мг | 90 мг | 21.5% | 54.4% | 466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 8.9% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 18.7% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.615 мг | 20 мг | 3.1% | 7.8% | 3252 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.38 мг | 2500 мг | 9.7% | 24.6% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.6% | 3799 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 11.4% | 2246 г |
| Натрий, Na | 9.03 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.8% | 14396 г |
| Сера, S | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 8897 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 10.9% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 43.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.8% | 5280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 11.1% | 2284 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 4.222 мкг | 10 мкг | 42.2% | 106.8% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 17.7% | 1439 г |
| Медь, Cu | 96.2 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 24.3% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 4.889 мкг | 70 мкг | 7% | 17.7% | 1432 г |
| Никель, Ni | 8.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16517 г |
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 23378 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 23.5% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.1863 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность помидоры и огурцы со сметаной составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».