| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Петрушка | 20 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.5 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7166 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 8.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 27.7% | 1538 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 17% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 72.8% | 583 г |
| бета Каротин | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 78.7% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 15.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 3.4% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 12.8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 41.3% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.38 мкг | 400 мкг | 3.8% | 16.2% | 2601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.62 мг | 90 мг | 88.5% | 376.6% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 11.9% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.2 мкг | 120 мкг | 74.3% | 316.2% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7115 мг | 20 мг | 3.6% | 15.3% | 2811 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.14 мг | 2500 мг | 9% | 38.3% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 11.5% | 3752 г |
| Магний, Mg | 17.34 мг | 400 мг | 4.3% | 18.3% | 2307 г |
| Натрий, Na | 8.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 3% | 15187 г |
| Сера, S | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.4% | 6502 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 19.1% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 23.99 мг | 2300 мг | 1% | 4.3% | 9587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 14.9% | 2866 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.1% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.228 мкг | 10 мкг | 32.3% | 137.4% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 27.2% | 1566 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 33.2% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 1.772 мкг | 70 мкг | 2.5% | 10.6% | 3950 г |
| Никель, Ni | 3.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 30220 г |
| Фтор, F | 12.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 31447 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 26.8% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.3776 мг | 12 мг | 3.1% | 13.2% | 3178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат летний составляет 23,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».