| Батат, картофель сладкий (Варка без слива) | 580 г |
| Морковь (Тушение) | 230 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 230 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 840 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок | 20 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 2000 ml |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.1% | 1689 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.8% | 1436 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.2 мкг | 900 мкг | 17.2% | 26.6% | 580 г |
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 22.4% | 692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 10.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 16.55 мг | 500 мг | 3.3% | 5.1% | 3021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 8.5% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 12.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.132 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 18762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 8.3% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 3.1% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.4% | 11236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.089 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 2.2% | 7246 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.608 мг | 20 мг | 8% | 12.4% | 1244 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.98 мг | 2500 мг | 5.5% | 8.5% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5546 г |
| Кремний, Si | 1.663 мг | 30 мг | 5.5% | 8.5% | 1804 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 4.5% | 3404 г |
| Натрий, Na | 26.15 мг | 1300 мг | 2% | 3.1% | 4971 г |
| Сера, S | 46.97 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.3% | 2129 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 9.6% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 5.21 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 44146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 3.7% | 4138 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.5% | 2358 г |
| Литий, Li | 0.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 4.2% | 3704 г |
| Медь, Cu | 43.55 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.8% | 2296 г |
| Молибден, Mo | 1.235 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.8% | 5668 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.924 мкг | 55 мкг | 12.6% | 19.5% | 794 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 83857 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.5468 мг | 12 мг | 4.6% | 7.1% | 2195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.149 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | min 16.8 г | 9.9% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со свиными фрикадельками составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».