Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре 03.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре 03.05

Вода 3000 г
Горох, лущеный (Приготовление пюре) 400 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Морковь, красная (Варка без слива) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Сыр плавленый, российский 180 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре 03.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.6% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.1% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.4% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.9% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 25.1% 833 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 25.7% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 7.3% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 11.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.247 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9418 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 4.2% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.898 мкг 50 мкг 3.8% 7.9% 2634 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 7.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.089 мг 20 мг 5.4% 11.3% 1837 г
Макроэлементы
Калий, K 157.73 мг 2500 мг 6.3% 13.2% 1585 г
Кальций, Ca 45.83 мг 1000 мг 4.6% 9.6% 2182 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 7.9% 2633 г
Натрий, Na 145.57 мг 1300 мг 11.2% 23.4% 893 г
Сера, S 31.73 мг 1000 мг 3.2% 6.7% 3152 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 15.2% 1368 г
Хлор, Cl 172.17 мг 2300 мг 7.5% 15.7% 1336 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 22.29 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 9.6% 2166 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15152 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 39.2% 531 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 11.9% 1744 г
Медь, Cu 81.94 мкг 1000 мкг 8.2% 17.1% 1220 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 7.7% 2687 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 107843 г
Фтор, F 72.29 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5533 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 6.3% 3289 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 7.9% 2667 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре 03.05 составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».