| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 2000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Перец жгучий красный (Варка без слива) | 500 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Уксус 9% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.6% | 2054 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8% | 667 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.8% | 928 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.3% | 645 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444.5 мкг | 900 мкг | 49.4% | 26.5% | 202 г |
| альфа Каротин | 9.474 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.734 мг | 5 мг | 54.7% | 29.3% | 183 г |
| бета Криптоксантин | 10.526 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 186.579 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 16.03 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 5.7% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 11.7% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.263 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.8% | 1881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.65 мг | 90 мг | 30.7% | 16.5% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.566 мг | 15 мг | 30.4% | 16.3% | 329 г |
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 6.5% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0537 мг | 20 мг | 10.3% | 5.5% | 974 г |
| Ниацин | 0.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.91 мг | 2500 мг | 20.5% | 11% | 487 г |
| Кальций, Ca | 80.7 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.3% | 1239 г |
| Магний, Mg | 41.51 мг | 400 мг | 10.4% | 5.6% | 964 г |
| Натрий, Na | 828.84 мг | 1300 мг | 63.8% | 34.2% | 157 г |
| Сера, S | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3748 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 5.3% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 1328.47 мг | 2300 мг | 57.8% | 31% | 173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.881 мг | 18 мг | 10.5% | 5.6% | 957 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 9.789 мкг | 10 мкг | 97.9% | 52.5% | 102 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4513 мг | 2 мг | 22.6% | 12.1% | 443 г |
| Медь, Cu | 203.86 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 10.9% | 491 г |
| Молибден, Mo | 9.684 мкг | 70 мкг | 13.8% | 7.4% | 723 г |
| Никель, Ni | 14.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 236.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.305 мкг | 55 мкг | 7.8% | 4.2% | 1278 г |
| Фтор, F | 25.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15414 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.6942 мг | 12 мг | 5.8% | 3.1% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.79 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.885 г | min 16.8 г | 11.2% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.877 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика "Аля Михей" составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».