| Брокколи | 200 г |
| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 200 г |
| Морковь тушеная | 200 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 15 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 13% | 1057 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.7% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 8.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1901.9 мкг | 900 мкг | 211.3% | 289.5% | 47 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 10.48 мг | 500 мг | 2.1% | 2.9% | 4771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 7.4% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.188 мкг | 400 мкг | 8.5% | 11.6% | 1170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.09 мг | 90 мг | 42.3% | 57.9% | 236 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 7.1% | 1908 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 42.2% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.677 мг | 20 мг | 3.4% | 4.7% | 2954 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.59 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.1% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3705 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Натрий, Na | 242.87 мг | 1300 мг | 18.7% | 25.6% | 535 г |
| Сера, S | 1.66 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 60241 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 6.8% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 148.13 мг | 2300 мг | 6.4% | 8.8% | 1553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 4% | 3422 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.4% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 10.7% | 1289 г |
| Медь, Cu | 40.34 мкг | 1000 мкг | 4% | 5.5% | 2479 г |
| Молибден, Mo | 4.469 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.8% | 1566 г |
| Селен, Se | 0.969 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.5% | 5676 г |
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34602 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.2574 мг | 12 мг | 2.1% | 2.9% | 4662 г |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».