| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Вода | 1200 г |
| Капуста белокочанная | 64 г |
| Картофель | 95 г |
| Перец сладкий | 35 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 44 г |
| Укроп | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10268 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 17.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 4.3% | 14600 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 25.6% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 19.5% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 17.1% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 7.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 6.1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 8.5% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 12.8% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 22.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.433 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.7% | 16441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 9.8% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 65.2% | 933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 3.7% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 10.4% | 5741 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 39% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0521 мг | 20 мг | 5.3% | 32.3% | 1901 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.36 мг | 2500 мг | 3.6% | 22% | 2767 г |
| Кальций, Ca | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.3% | 8643 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 17.7% | 3493 г |
| Натрий, Na | 54.29 мг | 1300 мг | 4.2% | 25.6% | 2395 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 12.2% | 5000 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 16.5% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 88.07 мг | 2300 мг | 3.8% | 23.2% | 2612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 8.5% | 6923 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.7% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 110.4% | 553 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 11.6% | 5277 г |
| Медь, Cu | 25.87 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 15.9% | 3865 г |
| Молибден, Mo | 1.81 мкг | 70 мкг | 2.6% | 15.9% | 3867 г |
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 93220 г |
| Фтор, F | 85.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 12.8% | 4660 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 22% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.2257 мг | 12 мг | 1.9% | 11.6% | 5317 г |
Энергетическая ценность Борщ домашний составляет 16,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».