Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки лук с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки лук с яйцом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 501 г
Лук зеленый (перо) 66 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки лук с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5% 874 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.1% 718 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6.6% 668 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Органические кислоты 26 г ~
Зола 8.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 5.3% 826 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 6.6% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 8.7% 504 г
Витамин В4, холин 106.9 мг 500 мг 21.4% 9.4% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 5.7% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 21.073 мкг 400 мкг 5.3% 2.3% 1898 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 3.3% 1332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.638 мг 15 мг 17.6% 7.7% 569 г
Витамин Н, биотин 8.152 мкг 50 мкг 16.3% 7.1% 613 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 2.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.1312 мг 20 мг 10.7% 4.7% 938 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.41 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2285 г
Кальций, Ca 38.15 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2621 г
Кремний, Si 1.619 мг 30 мг 5.4% 2.4% 1853 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3515 г
Натрий, Na 55.31 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2350 г
Сера, S 90.52 мг 1000 мг 9.1% 4% 1105 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 5.8% 751 г
Хлор, Cl 460.85 мг 2300 мг 20% 8.8% 499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 442.7 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.23 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 3.5% 1252 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.2% 2000 г
Кобальт, Co 4.469 мкг 10 мкг 44.7% 19.6% 224 г
Марганец, Mn 0.3009 мг 2 мг 15% 6.6% 665 г
Медь, Cu 78.44 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1275 г
Молибден, Mo 8.81 мкг 70 мкг 12.6% 5.5% 795 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 13.276 мкг 55 мкг 24.1% 10.6% 414 г
Титан, Ti 4.45 мкг ~
Фтор, F 27.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14482 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.7002 мг 12 мг 5.8% 2.5% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.412 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.412 г ~

Энергетическая ценность Пирожки лук с яйцом составляет 228,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов