| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1520 г | |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4308 г | |
| Углеводы | 68 г | 219 г | 31.1% | 322 г | |
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 247 г | |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 16236 г | |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 556 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2250 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 370 г | |
| Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% | 1250 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 1000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% | 426 г | |
| Ниацин | 2.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205 мг | 2500 мг | 8.2% | 1220 г | |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 1250 г | |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 800 г | |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 8667 г | |
| Сера, S | 81 мг | 1000 мг | 8.1% | 1235 г | |
| Фосфор, P | 343 мг | 800 мг | 42.9% | 233 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 1000 г | |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 476 г | |
| Марганец, Mn | 0.76 мг | 2 мг | 38% | 263 г | |
| Медь, Cu | 370 мкг | 1000 мкг | 37% | 270 г | |
| Молибден, Mo | 13 мкг | 70 мкг | 18.6% | 538 г | |
| Фтор, F | 90 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4444 г | |
| Цинк, Zn | 1.09 мг | 12 мг | 9.1% | 1101 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 63.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.4 г | ~ | |||
| Пролин | 1.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ячневая обработанная составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».