| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Баклажан (Жарка) | 350 г |
| Яблоко (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.1% | 2545 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23.8% | 870 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411.9 мкг | 900 мкг | 45.8% | 94.8% | 218 г |
| бета Каротин | 2.472 мг | 5 мг | 49.4% | 102.3% | 202 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.203 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 3.3% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 8.7% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 14.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.712 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.5% | 5959 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.72 мг | 90 мг | 21.9% | 45.3% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 15.3% | 1350 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 11.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8297 мг | 20 мг | 4.1% | 8.5% | 2411 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.89 мг | 2500 мг | 9.7% | 20.1% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.2% | 4072 г |
| Кремний, Si | 19.616 мг | 30 мг | 65.4% | 135.4% | 153 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 8.1% | 2548 г |
| Натрий, Na | 278.31 мг | 1300 мг | 21.4% | 44.3% | 467 г |
| Сера, S | 18.02 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5549 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 9.1% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 447.06 мг | 2300 мг | 19.4% | 40.2% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 8.7% | 2387 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.403 мкг | 10 мкг | 24% | 49.7% | 416 г |
| Литий, Li | 18.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 15.5% | 1333 г |
| Медь, Cu | 108.84 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 22.6% | 919 г |
| Молибден, Mo | 8.053 мкг | 70 мкг | 11.5% | 23.8% | 869 г |
| Никель, Ni | 3.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 13033 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17699 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4039 мг | 12 мг | 3.4% | 7% | 2971 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 57.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.184 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи гриль составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».