Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 64 г
Сахар песок 4 г
Пищевая сода 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.4 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 30.3 г 76 г 39.9% 16.1% 251 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.9% 583 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.7% 2355 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5374 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.2 мкг 900 мкг 25.7% 10.4% 389 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.592 мг 1.8 мг 32.9% 13.3% 304 г
Витамин В4, холин 214.09 мг 500 мг 42.8% 17.3% 234 г
Витамин В5, пантотеновая 1.306 мг 5 мг 26.1% 10.5% 383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 6% 671 г
Витамин В9, фолаты 43.618 мкг 400 мкг 10.9% 4.4% 917 г
Витамин В12, кобаламин 1.686 мкг 3 мкг 56.2% 22.7% 178 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.895 мкг 10 мкг 19% 7.7% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2930 г
Витамин Н, биотин 24.382 мкг 50 мкг 48.8% 19.7% 205 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.8353 мг 20 мг 34.2% 13.8% 293 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.41 мг 2500 мг 9% 3.6% 1109 г
Кальций, Ca 156.41 мг 1000 мг 15.6% 6.3% 639 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 3.1% 1305 г
Натрий, Na 1126.14 мг 1300 мг 86.6% 35% 115 г
Сера, S 359.82 мг 1000 мг 36% 14.6% 278 г
Фосфор, P 332.1 мг 800 мг 41.5% 16.8% 241 г
Хлор, Cl 1119.09 мг 2300 мг 48.7% 19.7% 206 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.472 мг 18 мг 13.7% 5.5% 728 г
Йод, I 17.06 мкг 150 мкг 11.4% 4.6% 879 г
Кобальт, Co 10.632 мкг 10 мкг 106.3% 43% 94 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5571 г
Медь, Cu 131.25 мкг 1000 мкг 13.1% 5.3% 762 г
Молибден, Mo 13.982 мкг 70 мкг 20% 8.1% 501 г
Селен, Se 55.276 мкг 55 мкг 100.5% 40.6% 100 г
Фтор, F 77.03 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5193 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1466 г
Цинк, Zn 1.2982 мг 12 мг 10.8% 4.4% 924 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.228 г ~
Аргинин* 1.436 г ~
Валин 1.589 г ~
Гистидин* 0.817 г ~
Изолейцин 1.453 г ~
Лейцин 2.662 г ~
Лизин 2.132 г ~
Метионин 0.81 г ~
Метионин + Цистеин 1.16 г ~
Треонин 1.273 г ~
Триптофан 0.34 г ~
Фенилаланин 1.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.714 г ~
Заменимые аминокислоты 9.666 г ~
Аланин 1.02 г ~
Аспарагиновая кислота 1.99 г ~
Глицин 0.603 г ~
Глутаминовая кислота 4.616 г ~
Пролин 2.271 г ~
Серин 1.565 г ~
Тирозин 1.285 г ~
Цистеин 0.342 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 488.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.751 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.239 г min 16.8 г 25.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.075 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 247,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».