| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 2000 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 29 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 2000 г |
| томатная паста от максима | 65 г |
| Масло подсолнечное | 85 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| приправыч универсальная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.3% | 2171 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.6% | 1429 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.5% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 3.2% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.578 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 20.7% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 10.5% | 1720 г |
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 47.6% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7609 мг | 20 мг | 8.8% | 15.9% | 1136 г |
| Ниацин | 1.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.55 мг | 2500 мг | 7.1% | 12.8% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 27.42 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.9% | 3647 г |
| Кремний, Si | 64.036 мг | 30 мг | 213.5% | 384.7% | 47 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 10.1% | 1800 г |
| Натрий, Na | 247.91 мг | 1300 мг | 19.1% | 34.4% | 524 г |
| Сера, S | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4778 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 10.6% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 381.55 мг | 2300 мг | 16.6% | 29.9% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 5.6% | 3232 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.76 мкг | 10 мкг | 27.6% | 49.7% | 362 г |
| Литий, Li | 0.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2728 мг | 2 мг | 13.6% | 24.5% | 733 г |
| Медь, Cu | 82.28 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 14.8% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 7.718 мкг | 70 мкг | 11% | 19.8% | 907 г |
| Никель, Ni | 9.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.157 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.8% | 4754 г |
| Фтор, F | 20.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19324 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 17.7% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.4279 мг | 12 мг | 3.6% | 6.5% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».