| Лук репчатый (Варка со сливом) | 69 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 514 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 27.4% | 303 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3243 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.5% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.435 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 27875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7021 мг | 20 мг | 63.5% | 52.7% | 157 г |
| Ниацин | 7.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226 мг | 2500 мг | 9% | 7.5% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6127 г |
| Магний, Mg | 75.06 мг | 400 мг | 18.8% | 15.6% | 533 г |
| Натрий, Na | 316.56 мг | 1300 мг | 24.4% | 20.2% | 411 г |
| Сера, S | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9017 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 14.9% | 556 г |
| Хлор, Cl | 277.27 мг | 2300 мг | 12.1% | 10% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 6% | 1381 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 11.485 мкг | 10 мкг | 114.9% | 95.3% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3091 г |
| Медь, Cu | 110.14 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.1% | 908 г |
| Молибден, Mo | 13.442 мкг | 70 мкг | 19.2% | 15.9% | 521 г |
| Никель, Ni | 0.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 84615 г |
| Фтор, F | 4.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81800 г |
| Хром, Cr | 29.72 мкг | 50 мкг | 59.4% | 49.3% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.6707 мг | 12 мг | 13.9% | 11.5% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.166 г | ~ | |||
| Валин | 1.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.555 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.337 г | ~ | |||
| Лизин | 3.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.027 г | ~ | |||
| Треонин | 1.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 1.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.293 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.363 г | ~ | |||
| Пролин | 1.193 г | ~ | |||
| Серин | 1.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».