Мой здоровый рацион

Рецепт витаминка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты витаминка

Отруби пшеничные 100 г
Семена льна 100 г
Морская капуста сушеная 100 г
Йогурт Био Баланс Злаки 200 г
Овсяные хлопья + Отруби Myllyn Paras 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "витаминка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.1% 710 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.5% 577 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 4.8% 901 г
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 27.3% 157 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.3% 12421 г
Органические кислоты 3.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2404 г
Лютеин + Зеаксантин 108.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.454 мг 1.5 мг 30.3% 13% 330 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.7% 1169 г
Витамин В4, холин 13.12 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 17.693 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.4% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.785 мг 15 мг 11.9% 5.1% 840 г
гамма Токоферол 3.325 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.525 мг 20 мг 17.6% 7.6% 567 г
Ниацин 2.25 мг ~
Бетаин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1692.67 мг 2500 мг 67.7% 29.2% 148 г
Кальций, Ca 123 мг 1000 мг 12.3% 5.3% 813 г
Магний, Mg 376 мг 400 мг 94% 40.5% 106 г
Натрий, Na 728 мг 1300 мг 56% 24.1% 179 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Фосфор, P 341.7 мг 800 мг 42.7% 18.4% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 25.455 мг 18 мг 141.4% 60.9% 71 г
Йод, I 416.67 мкг 150 мкг 277.8% 119.6% 36 г
Марганец, Mn 0.4137 мг 2 мг 20.7% 8.9% 483 г
Медь, Cu 203.33 мкг 1000 мкг 20.3% 8.7% 492 г
Селен, Se 4.233 мкг 55 мкг 7.7% 3.3% 1299 г
Цинк, Zn 0.7233 мг 12 мг 6% 2.6% 1659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.8 г от 0.9 до 3.7 г 102.7% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 7.5 мг ~
Стигмастерол 1.833 мг ~
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.788 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.802 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность витаминка составляет 232,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».