| Яблоко | 524 г |
| Лимонная цедра, сырая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.1% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 9.6% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.1% | 1111 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.3% | 18000 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.42 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 14620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 3% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.042 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 19589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.45 мг | 90 мг | 11.6% | 24.7% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.55 мг | 2500 мг | 11.1% | 23.6% | 901 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6079 г |
| Кремний, Si | 1.992 мг | 30 мг | 6.6% | 14% | 1506 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 4.9% | 4435 г |
| Натрий, Na | 25.92 мг | 1300 мг | 2% | 4.3% | 5015 г |
| Сера, S | 5.04 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 19841 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 3% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 1.99 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 115578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 244.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 26% | 820 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.8% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 0.996 мкг | 10 мкг | 10% | 21.3% | 1004 г |
| Литий, Li | 0.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0468 мг | 2 мг | 2.3% | 4.9% | 4274 г |
| Медь, Cu | 109.93 мкг | 1000 мкг | 11% | 23.4% | 910 г |
| Молибден, Mo | 5.977 мкг | 70 мкг | 8.5% | 18.1% | 1171 г |
| Никель, Ni | 16.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50188 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 17% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.1504 мг | 12 мг | 1.3% | 2.8% | 7979 г |
| Цирконий, Zr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность «Мой рецепт» яблочно пектиновое варенье составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».