| Салат из моркови по 1-78 | 100 г |
| Пюре яблочное | 68 г |
| Масло горчичное | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.6% | 9500 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.3% | 528 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.2% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 839.9 мкг | 900 мкг | 93.3% | 50.8% | 107 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.981 мг | 5 мг | 99.6% | 54.2% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.6% | 3475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.142 мг | 15 мг | 7.6% | 4.1% | 1313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6442 мг | 20 мг | 3.2% | 1.7% | 3105 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.81 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.8% | 1941 г |
| Кальций, Ca | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2147 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 11818 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | min 16.8 г | 38.7% | 21.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.462 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.885 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.539 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с яблоком составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».