| Свинина мясная | 500 г |
| Крупа рисовая | 400 г |
| Лук репчатый | 118 г |
| Морковь, красная | 93 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.8% | 1226 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 10.6% | 438 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.8% | 799 г |
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 6.3% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 5.7% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 40.1 мг | 500 мг | 8% | 3.7% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.5% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.995 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 9.4% | 495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.321 мг | 15 мг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин Н, биотин | 1.824 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2741 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6537 мг | 20 мг | 13.3% | 6.2% | 754 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.31 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10917 г |
| Кремний, Si | 24.228 мг | 30 мг | 80.8% | 37.5% | 124 г |
| Магний, Mg | 22.83 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1752 г |
| Натрий, Na | 22.21 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5853 г |
| Сера, S | 86.09 мг | 1000 мг | 8.6% | 4% | 1162 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 5.4% | 857 г |
| Хлор, Cl | 29.99 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2108 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.832 мкг | 10 мкг | 28.3% | 13.1% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.3416 мг | 2 мг | 17.1% | 7.9% | 585 г |
| Медь, Cu | 125.84 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.8% | 795 г |
| Молибден, Mo | 5.584 мкг | 70 мкг | 8% | 3.7% | 1254 г |
| Селен, Se | 3.664 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3.1% | 1501 г |
| Фтор, F | 66.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5989 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.3359 мг | 12 мг | 11.1% | 5.2% | 898 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».