| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Оливки созревшие, мелкие, консервированные | 150 г |
| Брынза коровья | 100 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 13.6% | 966 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 16.9% | 776 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 16.1% | 813 г |
| бета Криптоксантин | 1.472 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.424 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.9% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 10.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.376 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5% | 2601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.23 мг | 90 мг | 70.3% | 91.9% | 142 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 6.9% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 10.2% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0617 мг | 20 мг | 5.3% | 6.9% | 1884 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.23 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.2% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 97.76 мг | 1000 мг | 9.8% | 12.8% | 1023 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 4.2% | 3108 г |
| Натрий, Na | 256.92 мг | 1300 мг | 19.8% | 25.9% | 506 г |
| Сера, S | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3743 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 9.9% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 16.58 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 6.9% | 1881 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.963 мкг | 10 мкг | 19.6% | 25.6% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 5.9% | 2237 г |
| Медь, Cu | 90.79 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11.9% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 1.527 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.9% | 4584 г |
| Никель, Ni | 2.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15759 г |
| Фтор, F | 5.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67912 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.3% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.2007 мг | 12 мг | 1.7% | 2.2% | 5979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.93 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.531 г | min 16.8 г | 15.1% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».