Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Киви

Киви 180 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 47 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Способ приготовления

На 4 порции Приготовление: 40 - 60 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 13% 809 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.4% 1244 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 4.2% 2514 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 9.2% 1132 г
Витамин В4, холин 34.76 мг 500 мг 7% 7.3% 1438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 17.2% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 11.6% 901 г
Витамин В9, фолаты 12.704 мкг 400 мкг 3.2% 3.4% 3149 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 7.3% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 29.64 мг 90 мг 32.9% 34.5% 304 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.59 мг 15 мг 10.6% 11.1% 943 г
Витамин Н, биотин 3.977 мкг 50 мкг 8% 8.4% 1257 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.979 мг 20 мг 24.9% 26.1% 402 г
Макроэлементы
Калий, K 294.99 мг 2500 мг 11.8% 12.4% 847 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5731 г
Магний, Mg 38.8 мг 400 мг 9.7% 10.2% 1031 г
Натрий, Na 111.92 мг 1300 мг 8.6% 9% 1162 г
Сера, S 71.75 мг 1000 мг 7.2% 7.6% 1394 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 13.2% 794 г
Хлор, Cl 138.78 мг 2300 мг 6% 6.3% 1657 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 5.1% 2039 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 5.1% 2033 г
Кобальт, Co 8.196 мкг 10 мкг 82% 86% 122 г
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 11.8% 890 г
Медь, Cu 68.16 мкг 1000 мкг 6.8% 7.1% 1467 г
Молибден, Mo 2.535 мкг 70 мкг 3.6% 3.8% 2761 г
Селен, Se 1.254 мкг 55 мкг 2.3% 2.4% 4386 г
Фтор, F 50.36 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7943 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 13% 806 г
Цинк, Zn 0.8701 мг 12 мг 7.3% 7.7% 1379 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Киви составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».