Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из морковки и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из морковки и картофеля

Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Картофель (Жарка во фритюре) 100 г
Морковь, желтая (Жарка) 120 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из морковки и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.4% 836 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.6% 1101 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 2.3% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.4 мкг 900 мкг 16.2% 10% 619 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.5% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.2% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Витамин В4, холин 56.75 мг 500 мг 11.4% 7.1% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 7.5% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 8.1% 769 г
Витамин В9, фолаты 14.687 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2723 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 5.2% 1186 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.7% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.555 мг 15 мг 17% 10.5% 587 г
Витамин Н, биотин 4.514 мкг 50 мкг 9% 5.6% 1108 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.6074 мг 20 мг 13% 8.1% 767 г
Макроэлементы
Калий, K 350.15 мг 2500 мг 14% 8.7% 714 г
Кальций, Ca 47.74 мг 1000 мг 4.8% 3% 2095 г
Кремний, Si 0.505 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5941 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 4.9% 1263 г
Натрий, Na 62.6 мг 1300 мг 4.8% 3% 2077 г
Сера, S 73.89 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1353 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 8.4% 737 г
Хлор, Cl 95.58 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2406 г
Микроэлементы
Бор, B 196.3 мкг ~
Ванадий, V 124.17 мкг ~
Железо, Fe 1.736 мг 18 мг 9.6% 6% 1037 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 4% 1563 г
Кобальт, Co 6.541 мкг 10 мкг 65.4% 40.6% 153 г
Марганец, Mn 0.316 мг 2 мг 15.8% 9.8% 633 г
Медь, Cu 149.11 мкг 1000 мкг 14.9% 9.2% 671 г
Молибден, Mo 16.245 мкг 70 мкг 23.2% 14.4% 431 г
Селен, Se 7.459 мкг 55 мкг 13.6% 8.4% 737 г
Фтор, F 60.63 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6597 г
Хром, Cr 7.22 мкг 50 мкг 14.4% 8.9% 693 г
Цинк, Zn 0.8626 мг 12 мг 7.2% 4.5% 1391 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драники из морковки и картофеля составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов