| Шампиньоны | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 175 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 450 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
На 4 порции Приготовление: 60 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.1% | 535 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11.2% | 341 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.4% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.6% | 500 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.6 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.8% | 799 г |
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 3.9% | 967 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.1% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.4% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 27.12 мг | 500 мг | 5.4% | 2.1% | 1844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 7.8% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 8.4% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.699 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.2% | 1187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.4% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.042 мг | 15 мг | 46.9% | 17.9% | 213 г |
| Витамин Н, биотин | 3.225 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.5% | 1550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3287 мг | 20 мг | 31.6% | 12.1% | 316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.56 мг | 2500 мг | 21% | 8% | 477 г |
| Кальций, Ca | 55.71 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1795 г |
| Кремний, Si | 26.323 мг | 30 мг | 87.7% | 33.5% | 114 г |
| Магний, Mg | 62.7 мг | 400 мг | 15.7% | 6% | 638 г |
| Натрий, Na | 160.21 мг | 1300 мг | 12.3% | 4.7% | 811 г |
| Сера, S | 108.13 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.1% | 925 г |
| Фосфор, P | 222.8 мг | 800 мг | 27.9% | 10.7% | 359 г |
| Хлор, Cl | 87.99 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.5% | 2614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.407 мг | 18 мг | 13.4% | 5.1% | 748 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.3% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 12.37 мкг | 10 мкг | 123.7% | 47.3% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.4101 мг | 2 мг | 20.5% | 7.8% | 488 г |
| Медь, Cu | 198.15 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 7.6% | 505 г |
| Молибден, Mo | 12.869 мкг | 70 мкг | 18.4% | 7% | 544 г |
| Селен, Se | 7.129 мкг | 55 мкг | 13% | 5% | 771 г |
| Фтор, F | 60.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6591 г |
| Хром, Cr | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 6.5% | 592 г |
| Цинк, Zn | 1.6852 мг | 12 мг | 14% | 5.3% | 712 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Гиперсытный составляет 261,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».